“NELL’EBREZZA FELICE ABBRACCIANDO SULLA TERRA TUTTO SI CONSUMA. L’AMORE ALL’ALBA SI TRASFORMA IN SCHIUMA”.
COME CANTAVA VINICIO CAPOSSELA, DAVIDE CIANETTI SI FA FRONTMAN DI UN PROGETTO CULINARIO CHE ABBRACCIA IL TERRITORIO LAZIALE DOVE TUTTO L’AMORE SI FA TRIBUTO AL MARE.
UNA NUOVA ONDATA DI SAPORI
UNA CUCINA INCISIVA MA ELEGANTE, CHE SA TRASPORTARE QUALSIASI PALATO.
LO CHEF PROPONE UN FORMAT UNICO NEL SUO GENERE SULLA PIAZZA CAPITOLINA, RITRAENDO IL PROPRIO PENSIERO CULINARIO IN CHIAVE CONTEMPORANEA E INFORMALE.
GENUINITÀ, SINCERITÀ E IMMEDIATEZZA CONTRADDISTINGUONO LA CUCINA DI DA’MARE.